Desde hace muchos años, surgió en la mente de las personas que componemos el equipo de IMEB la idea de ofrecer un producto que llenase las necesidades que existían y que existen en el mercado en cuanto a aceites y grasas de calidad, aparte de esto las personas que componemos el equipo de IMEB es un equipo interdisciplinario con conocimiento en profesiones como Salud natural, belleza y con la mente puesta en la salud de las personas a quien queremos servir a través de nuestros productos. Notamos entonces que había un desconocimiento total de el capítulo de grasas, no solamente del común y corriente de las personas , sino también de profesionales de la salud y la belleza, nos dimos entonces en la tarea de investigar y recopilar lo que no se conocía, aquello que no había llegado a el gran público pero que estaba disponible , que por una u otra razón no se había permeado esa información , emprendimos entonces un viaje de investigación que nos llevo a través de personajes como Otto Warburg , Johanna Budwig , , Hulda Clark, Udo Erasmus y otros mas, así como el Ayurveda , la ciencia milenaria de la india, personajes que iban desde premios Nobel de medicina, investigadores, escritores y con algo en común habían dedicado gran parte de su vida a la investigación de las grasas saludables para nuestro cuerpo. No podíamos dejar ese conocimiento y ese querer compartirlo con amor.